Huisvesting
Bij de bouw van het bedrijf hebben we gekeken naar wat de koe wil, en hoe wij onze koeien op de beste en makkelijkste manier kunnen verzorgen. De stal is gebouwd op de manier hoe de koe dat wil, namelijk met veel licht, lucht en ruimte.
Het type stal dat wij hiervoor gebouwd hebben is een serrestal, welke bestaat uit een dakconstructie met lichtdoorlatend folie en schaduwdoek. Hierdoor komt ten opzichte van traditionele stallen in een serrestal veel meer licht naar binnen. Door de lichtdoorlatende dakbedekking maken de koeien weersveranderingen bewuster mee. Dit heeft directe gunstige gevolgen voor de natuurlijke hormoonhuishouding.
De zijkanten van de stal zijn volledig open en worden computergestuurd gesloten bij harde wind en regen. Hierdoor hebben onze koeien zelfs als ze op stal staan het gevoel van buiten, terwijl ze beschermd zijn tegen de extreme weersomstandigheden.
Voor de boer is een open en heldere stal ook gunstig. Dit omdat een groot gedeelte van de dagelijkse werkzaamheden in de stal verricht worden, de helderheid van de stal heeft een positieve invloed op de arbeidsomstandigheden.
Het uiterlijk van de stal wijkt door de ronde vormen, en het missen van een punt af van wat we traditioneel gezien gewend zijn. De vorm van de serrestal brengt echter nogal wat voordelen met zich mee. De hoogte van de stal is namelijk nog geen 8 meter terwijl bij een soortgelijke traditionele stal dit wel 13 meter zou moeten zijn. Ook hebben we door de serreconstructie met zeer hoge open zijkanten de stal 50 meter breed kunnen maken. Hierdoor zijn de meest voorkomende werkzaamheden gecentraliseerd en zijn de looplijnen kort geworden. Ook dit heeft een positieve invloed op de arbeidsomstandigheden.
